道後温泉で宿を探していると、必ず名前が挙がる老舗旅館「ふなや」。
創業390年以上という歴史、道後随一の日本庭園、格式ある佇まい──。
正直に言うと、
「老舗=敷居が高そう」「ちょっと古いのでは?」
そんなイメージもありました。
しかし実際に道後温泉・ふなやに宿泊してみて、その印象は完全に覆されました。
この記事では、実体験をもとに、道後温泉 ふなやの魅力を「大人の贅沢時間」という視点で詳しく紹介します。
道後温泉 ふなやとは|立地と歴史

道後温泉本館から徒歩約3分。
観光の中心にありながら、一歩敷地に入ると空気が変わります。
- 創業:江戸時代初期
- 文豪・夏目漱石や正岡子規ゆかりの宿
- 約1,500坪の日本庭園を有する老舗旅館
「道後に来た」というより、「道後に迎え入れられた」
そんな感覚になる不思議な場所です。
チェックインから感じる“老舗旅館の底力”
到着してまず感じたのは、スタッフの所作の美しさ。
過剰すぎず、でも距離感は完璧です。
- 静かな声掛け
- さりげない気遣い
- 流れるような案内
マニュアルではなく“文化”として接客が根付いているという印象をうける自然な振る舞いこそが、ふなやが長く愛されてきた理由だと感じました。
客室|落ち着きが極まる大人の空間

今回宿泊したのは、庭園側の和室。
- 畳の香り
- 窓いっぱいに広がる日本庭園
- 余計な装飾のない上質な空間
派手さはありませんが、
「何もしない時間が心地いい」部屋です。
窓際から見れる日本庭園は絶景で、日常生活を忘れ時間が経つのも忘れてしまうくらい優雅で高貴な時間を堪能することができます。
仕事や日常のノイズが、椅子に座った瞬間すっと消えていく感覚がありました。
温泉|道後温泉を“静かに”味わう贅沢

道後といえば温泉。
ふなやの大浴場は、観光客で賑わう本館とは対照的です。
実際に入って感じたこと
- 湯温がちょうどいい
- 混雑しにくい
- 照明が柔らかく、とにかく静か
「温泉に入る」というより「温泉に委ねる」
そんな表現がしっくりきます。
道後温泉の良さを、落ち着いた環境で味わいたい人には理想的です。
料理|派手さより“記憶に残る味”

夕食は会席料理。
一品一品が主張しすぎず、それでいて印象に残ります。
- 地元食材を活かした味付け
- 目にも美しい盛り付け
- 食べ終わるタイミングを見計らった提供
ひとつひとつの料理が丁寧に作られているのが分かるくらい洗練された見た目と味になっています。愛媛県ということもあり、瀬戸内海の魚を使用したお刺身はやっぱり絶品。食べた瞬間にイカのコリコリ感、魚は肉厚で脂の乗りが良く新鮮さを違いを感じられます。

その他にも、お品書きで地元産の食材を使用している事を説明してくれているので分かりやすく、より愛媛を感じながら食を楽しむ事ができます。
特に感じたのは、
「料理も接客の一部」だということ。見た目の色どりや上品な味付け、料理は言葉を発しませんが料理そのものがふなやの接客の一部となり最高のおもてなしをされている感覚になります。
豪華さを競うのではなく、
“満足感”を丁寧に積み重ねていく構成で、老若男女問わず食を楽しめる料理です。
日本庭園|ふなやを象徴する癒しの時間

ふなや最大の魅力とも言える日本庭園。
朝と夜、2回散策しましたが、表情がまったく違います。この日本庭園を観たいがために宿泊する方は多く、特に夜のライトアップされた日本庭園は宿泊者の特権だとも言えます。
- 朝:鳥の声と柔らかな光
- 夜:ライトアップされた幻想的な景色
ベンチに座って庭を眺めているだけで、
「来てよかった」と自然に思える時間が流れます。
また、この日は日本庭園でウェディングフォトを撮影している方もみかけ、仲居さんに聞くと結納から挙式、披露宴まで行っているとのことでした。それくらいふなやの日本庭園は人気スポットとなっています。
道後温泉 ふなやはこんな人におすすめ

実体験から、特におすすめしたいのは以下の人です。
- 落ち着いた大人の旅行をしたい
- 記念日やご褒美旅行を探している
- 道後温泉を“静かに”ゆっくり楽しみたい
- 老舗旅館の本当の良さを味わいたい
そんな方には、道後温泉・ふなやは間違いない一軒です。
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逆に、「安さ重視」「とにかく賑やかに楽しみたい」という人には、やや合わないかもしれません。
老舗旅館でゆっくりとした時間を味わい、日本庭園を眺めながら非日常的な気分を味わいたい方に是非おすすめの旅館だと言えます。
まとめ|道後温泉・ふなやでしか得られない時間がある

道後温泉ふなやは、最新設備や派手なサービスで勝負する宿ではなく、老舗の旅館ならではの客室や幻想的な日本庭園を楽しむ旅館だと言えます。
- 積み重ねてきた歴史
- 空間の使い方
- 人の温度
それらが合わさって、「大人の贅沢時間」を作り上げています。
道後温泉で「少し背伸びしてでも、いい宿に泊まりたい」そう思っているなら、ふなやは間違いなく有力な選択肢です。今回は実際に宿泊して感じた、道後温泉・ふなやの魅力をお伝えしました。
喧騒を離れて、心と身体をゆるめる“大人の贅沢時間”を味わいたい方は、ぜひ一度体験してみてください。
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